大豆ミート、美味しいよ~

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見た目も鶏肉っぽい。


ジューシーだけど油分はないからヘルシー✨

下味つけたやつをまとめてジップロックに入れてストイックしておけば、あとは料理の時に片栗粉をつけて焼くだけ。

下準備がちょっと手間(茹でてもどす→流水で何度か洗ってアクをぬく→下味をつける)だから、数回分まとめてジップロックに入れて冷蔵してます。

下味は基本しょう油+みりん+生姜で、日によって味噌を加えてみたりごま油を足したり、唐揚げにする時は黒胡椒振ったりしてるよ。


茹でて戻すと増えるから、かなりコスパいいしおすすめ😆!